St. Patric's day
Eilen oli Pyhän Patrickin päivä täällä sumuisella saarella ja tämän takia olin myöhästyä töistä. Kukaan kun ei viitsinyt varoittaa että bussit eivät kulje ennen kymmentä. Päivän kohokohta taisi olla paraati, josta jäin paitsi ollessani täällä työpaikalla. Kuvittelin että täläkäinen paraati olisi jotain tyyliin Marssi läpi kaupungin, mutta se muistuttikin kuulemma enemmän Suuren ja Mahtavan Neuvostoliiton paraateja panssarivaunuineen ja rynnäkkökivääriä heilutelleineen rauhanturvaajineen.
Olen monilta kuullut että meno muistuttaa meidän vappuamme, mutta se mitä Patrikin päivänä sekä aatona näin oli aika vaisua. Huomattavasti vilkkaampaa kuin perjantaisin, mutta silti kohtuu diskreettiä vappuun verrattuna. Voi tietenkin olla että vapun hulinaisuus on mielessäni vain siksi että olen viettänyt sen ravintolassa töitä tehden koko aikaisemman aikuisikäni.
St. Patric's Day oli kuitenkin erittäin hauska. Aloitimme illanvieton syömällä hyvin. Hyvin graavautunut riimihärkä, salaatti ja pekoni pastis-sinapilla varmisti ettei juoma noussut päähän liian nopeasti. Aloitimme paikallista panimoa vastapäätä sijaitsevasta "perinteisestä irlantilaisesta baarista" jossa muutama TyöTove®i oli jo juhlimassa käärmeiden saarelta karkoitusta. Baarissa
Siirryimme muutaman tuopin
Viiden oluttuopin
Koo-Koekeittiö oli graavannut jo viime viikolla riimihärkää jonka eilen sitten leikkasi ohuiksi fileiksi. Tätä suussa sulavaa lihaa nautittiin salaatin ja pastis-sinapoidun pekonin kera. Lautaselta kaavittiin viimeisetkin maut erittäin maukkaalla gluteenittomalla leivällä.