Koo-koekeittiö: välttämättömyydet
Jokaisessa keittiössä on omat välttämttömyydet. Asioita joita on - melkein - aina.
Melkein mukana:
- Luonnonjogurtti. Sitä nyt vain on aina. Aamu alkaa jogurtilla ja usein päättyy siihen.
- Mysli Jogurtti maustuu myslillä. Useimmiten. Sen korvaa marjat tai hedelmät. Mysliä on silti aina.
- Sinihomejuusto Sinihomejuustopohjainen kastike on melkeinpä ruoanalaittoni perusta. Vähintään kerran viikossa on jotain sinihomejuustokastiketta. Merkki on nykyään aina sama: Castello Svart.
- Riimihärkä Lihan on oltava suolaista. Pippuri, basilica ja chili ovat mukavia lisiä siihen. Riimihärkä on niin helppoa ja monipuolista etten parempaa keksi. N. kerran viikossa sitäkin valmistuu.
- Cono Sur, Pinot Noir Sen jälkeen kun Casillero del Diablo massoittui olen joutunut etsimään uuden punaviinimerkin. Cono Sur tällä hetkellä se mitä on melkeinpä aina jossain jemmassa pullo - tai kaksi - sillä mitäpä on asunto ilman punaviiniä?
Melkein mukana:
- Jaloviina* Tämä ei perusteluja tarvitse.
via. Palamaailmaani ja Visukinttu.